Хамси запеченная. Лучшие блюда турецкой кухни

0
В Турции существует множество блюд из рыбы хамси, но самым распространенным является приготовление этой рыбы в духовке. Продукты: 1 кг рыбы хамси 3 средние луковицы 1 лимон 3 помидора пол...

Кавурма – жареное мясо в Турции

0
Кавурма – жареное мясо в Турции. Продолжаем тему «Лучшие блюда турецкой кухни» Кавурма – это традиционное блюдо, без которого не обходится ни один праздничный стол...

Плов из булгура. Лучшие блюда турецкой кухни

0
Плов из булгура, высушенной и пропаренной твёрдой пшеницы, в Турции часто называют «мейхане пилавы». Но больше он известен просто под названием «булгур пилавы». Его...